Treffer: Global Jewish foodways
Titel:
Global Jewish foodways : a history / edited and with an introduction by Hasia R. Diner and Simone Cinotto ; foreword by Carlo Petrini
Beteiligt:
Veröffentlicht:
Lincoln ; London : University of Nebraska Press, [2018]
Erscheinungsjahr:
[2018]
Umfang:
xiv, 336 Seiten : Illustrationen
Format:
Sprache:
Englisch
Anmerkungen:
Includes bibliographical references and index.
Schlagworte:
ISBN:
9781496202284 ; 9781496206091 (Sekundärausgabe)
Lokale Schlagworte:
Lokale Klassifikationen: